Общественно-политическая интернет газета
Нутрициолог предупредила об опасности диет
Строгие диеты с большим количеством ограничений приносят вред. Они формируют нездоровое отношение к еде и усиливают тревожность.
Как передает Oxu.Az, о том, почему худеть на диетах вредно для организма и бесполезно, "Известиям" рассказала су-шеф, нутрициолог Карина Газетдинова.
"Первое, чем вредны диеты, - это их краткосрочный эффект и замедление обмена веществ. Когда человек резко снижает калорийность потребляемой пищи, то организм начинает экономить и метаболизм замедляется. Поэтому, когда мы возвращаем обычную калорийность после окончания диеты, чаще всего вес возвращается, причем даже с избытком", - пояснила она.
Второй вредный фактор - дефицит питательных веществ в организме. Любая диета - это ограничение, потому что многие из них исключают целую группу продуктов, например углеводы или жиры. Из-за этого многие нутриенты перестают поступать в организм.
"Также частые диеты приводят к расстройствам пищевого поведения, таким как булимия или анорексия. Кроме них сейчас очень распространена орторексия: понятие появилось не так давно и означает, что человек зациклен на правильном питании. Расстройства пищевого поведения происходят из-за того, что человек соблюдает жесткий контроль над своим питанием. Мы постоянно подсчитываем калории, взвешиваем пищу, избегаем запрещенных продуктов", - указала она.
"Кроме того, диеты формируют искаженное отношение к телу. Многие идеализируют худобу. Ограничения в еде пропагандируются как способ достигнуть идеала. Поэтому появляется стремление похудеть любой ценой. Все диеты так или иначе влияют на сердечно-сосудистую систему, и риск сердечно-сосудистых заболеваний может повышаться", - сказала специалист.
По мнению эксперта, ограничивать себя в еде нельзя, нужно просто соблюдать процент белков, жиров, углеводов и общую калорийность. Выход - сбалансированное питание без ограничений и постоянная физическая активность.
Лента новостей
05 Июнь 2025
04 Июнь 2025
КомментарииОставить комментарий